оборудование для производства затяжного печенья достигла высокой степени автоматизации, начиная с приготовления теста, формовки, выпечки и заканчивая упаковкой, что значительно сократило ручное вмешательство и повысило эффективность производства.
Состав оборудование для производства затяжного печенья
- Тестомешалка: используется для равномерного смешивания сырья и приготовления теста, пригодного для производства твердого печенья. Тестомесы делятся на вертикальные и горизонтальные, скорость и время смешивания регулируются, что позволяет добиться однородности и консистенции теста.
- Конвейер для теста: подает замешанное тесто к последующему формовочному оборудованию, обеспечивая непрерывность производства.
- Тестораскаточная машина: прессует тесто в однородные тестовые листы для подготовки к последующему процессу формовки.
- Машина для ламинирования: благодаря многократному складыванию и сплющиванию листов теста, печенье получается многослойным, что подходит для производства многослойного твердого печенья.
- Ротационная формовочная машина: с помощью вращающейся формы тестовые листы разрезаются на заготовки для печенья различной формы, с высокой эффективностью производства, и может производить твердое печенье различных форм и рисунков.
- Машина для резки проволоки: разрезает тестовые листы на заготовки для печенья с помощью стальной проволоки, которая подходит для производства некоторых простых твердых форм печенья.
- Туннельная печь: Это ключевое оборудование для производства твердого печенья. В ней обычно используется метод нагрева с циркуляцией горячего воздуха, который позволяет равномерно выпекать печенье и обеспечивать цвет и вкус бисквита.
- Передний конвейер печи и задний конвейер печи: Они используются для подачи заготовок бисквита в печь и выхода выпеченного бисквита из печи соответственно.
- Охлаждающий конвейер: Предотвращает деформацию или порчу печенья под воздействием высокой температуры перед упаковкой. Охлаждающий конвейер обычно использует естественное охлаждение или принудительное вентиляционное охлаждение.
- Распылитель масла: Распыляет слой пищевого масла на поверхность печенья, чтобы увеличить блеск и вкус печенья, и в то же время играет определенную роль в сохранении.
- Машина для сортировки печенья: Отсортируйте охлажденное печенье и аккуратно разложите его для последующей упаковки.
- Упаковочная машина: Упакуйте отсортированное печенье. Общие формы упаковки включают упаковку в подушку, упаковку в коробку и т.д. Упаковочная машина может реализовать автоматическую упаковку и повысить эффективность производства.
Преимущества оборудование для производства затяжного печенья
- Непрерывное производство: Оборудование может работать 24 часа в сутки без перерыва. При достаточном поступлении сырья производственная линия может продолжать работать, сокращая время простоя и повышая эффективность использования оборудования.
- Стандартизированное производство: Формовочное оборудование для производства твердого печенья может точно разрезать заготовки для печенья, обеспечивая постоянство формы, размера и толщины каждого печенья, тем самым обеспечивая стабильность качества продукции.
- Высокая адаптивность: Оборудование может адаптироваться к различным видам сырья и рецептурам и производить как традиционное твердое печенье, так и функциональное печенье с добавлением таких ингредиентов, как орехи и сухофрукты.
Благодаря высокой автоматизации, точному управлению и гибкой конструкции оборудование для производства твердого печенья не только повышает эффективность производства и качество продукции, но и снижает производственные затраты и трудоемкость, обеспечивая надежную техническую поддержку производства твердого печенья.
Оставьте сообщение, чтобы получить предложение
Нажмите, чтобы оценить этот пост!
[Всего: 0 Средняя: 0]
Отзывы
Отзывов пока нет.