В области производства печенья, оборудование для переработки печенья это ключ к обеспечению качества продукции, повышению эффективности производства и удовлетворению рыночного спроса.
Мы стремимся предоставить мировым производителям печенья комплексное и высокопроизводительное оборудование для обработки печенья, от обработки сырья до упаковки готовой продукции, чтобы помочь клиентам добиться эффективной, стабильной и гибкой работы производства и удовлетворить разнообразные потребности рынка.
Состав оборудования для обработки бисквита
- Технологический процесс: склад сырья → система дозирования → смеситель → расстойная камера → формовочная машина → печь для выпечки → охлаждающая лента → детектор → линия упаковки → склад готовой продукции
- Система обработки сырья: включает автоматическую дозировочную машину, систему вакуумного всасывания и устройство количественного впрыска жидкости. Реализуйте автоматическое дозирование и предварительную обработку сырья, обеспечьте постоянство формулы и сократите количество ручных ошибок.
- Оборудование для замеса и расстойки теста: двухосевой горизонтальный миксер и камера расстойки с постоянной температурой. Он может равномерно перемешивать тесто, чтобы избежать дисбаланса клейковины, вызванного чрезмерным замешиванием.
- Агрегат для формирования бисквита: включает в себя роликовый печатный формующий аппарат, штамповочный формующий аппарат и экструзионный формующий аппарат. Имеет систему быстрой замены пресс-форм (переключение может быть выполнено в течение 10 минут).
- Система выпечки и охлаждения: включает многослойную туннельную печь для выпечки, автоматическое устройство для распыления масла/сахара, охлаждающий конвейер. Она может точно контролировать скорость обезвоживания печенья, чтобы избежать растрескивания или деформации.
Основные преимущества оборудования для обработки бисквита
Многофункциональная тестоформовочная машина
- Поддерживает различные процессы формования, такие как роликовая печать, штамповка, экструзия и т.д., с точностью регулировки толщины ±0,1 мм.
- Оснащен устройством самоочистки для уменьшения остатков сырья при смене продуктов.
Туннельная энергосберегающая печь для выпечки
- Технология зонального регулирования температуры (регулируется в диапазоне 80-300℃) адаптируется к кривой дегидратации печенья с различным содержанием влаги.
- Тепловая эффективность увеличивается до 75%, сокращая время выпечки на 15% по сравнению с традиционным оборудованием.
Как настроить оборудование для обработки бисквита?
Наша команда инженеров предоставляет трехступенчатую услугу по настройке:
- Анализ спроса: планирование комбинации оборудования в соответствии с типом продукта, целевой производственной мощностью и бюджетом.
- Проверка решения: демонстрация схемы производственной линии и логики работы с помощью 3D-моделирования.
- Поддержка на местах: глобальный 48-часовой механизм реагирования, обучение установке и пожизненное обслуживание.
Модулируя оборудование для производства бисквита, компании могут создавать эффективные и интеллектуальные производственные линии, отвечающие требованиям диверсификации продукции, снижая при этом затраты и повышая эффективность.
Независимо от того, строите ли вы новый завод или модернизируете существующую производственную линию, оборудование для обработки бисквита может обеспечить надежную защиту вашей компании. Если вам необходимо получить конкретный план конфигурации оборудования, пожалуйста, свяжитесь с нашей командой инженеров для индивидуального проектирования!
Отзывы
Отзывов пока нет.