Solução de linha de produção de cracker de soda totalmente automática

No mercado de lanches saudáveis, os biscoitos com gás são muito apreciados devido ao seu baixo teor de gordura, baixo teor de açúcar e alto teor de fibras.

Nosso Linha de produção de cracker de soda totalmente automáticacom seus principais pontos fortes de eficiência, flexibilidade e higiene, tornou-se a solução perfeita para empresas de processamento de alimentos de todos os tamanhos atenderem às suas necessidades de produção.

Equipamentos e processos essenciais

A linha de produção abrange equipamentos de automação de todo o processo, desde o processamento da matéria-prima até a embalagem do produto acabado:

• Sistema de mistura inteligente: Um misturador de massa horizontal é usado para garantir que a farinha, a água e os materiais auxiliares sejam misturados uniformemente para melhorar a eficiência da fermentação.
• Formação e laminação precisas: A máquina de laminação de três rolos prensa a massa em folhas finas uniformes e é equipada com uma máquina de estampagem ou de corte de rolos para se adaptar com flexibilidade a uma variedade de formatos de biscoito (como quadrado e redondo). O molde é feito de aço inoxidável, que é resistente à corrosão e fácil de substituir.
• Cozimento e resfriamento eficientes: O forno túnel (aquecimento elétrico ou a gás) alcança um controle preciso da temperatura e coopera com uma esteira transportadora de resfriamento de várias camadas para garantir o sabor crocante dos biscoitos.
• Embalagem automatizada: máquinas de embalagem vertical ou em almofada permitem a embalagem de várias especificações, e a tecnologia de selagem a vácuo aumenta a vida útil e reduz os riscos de oxidação.

Principais vantagens do Cracker Linha de produção

1. Melhoria da eficiência: O processo automatizado permite a produção contínua, com uma capacidade de produção de 500-1200 kg/h, e uma redução de 30% nos custos de mão de obra.
2. Personalização flexível: O design modular permite a expansão do equipamento, e biscoitos de diferentes sabores (original, cebola, gergelim) e formatos podem ser produzidos com a substituição dos moldes para atender às diversas necessidades do mercado.
3. Sanitização e segurança: Toda a linha utiliza aço inoxidável SUS304 de grau alimentício, combinado com um ambiente de produção fechado, de acordo com os padrões internacionais de segurança alimentar.
4. Qualidade estável: Os processos padronizados garantem que o peso e a espessura de cada biscoito sejam consistentes, ajudando a estabelecer uma imagem de marca

Cenários aplicáveis e valor para o cliente

• Startups e fábricas de pequeno e médio porte: Você pode escolher uma linha de produção de médio porte de 500 a 800 kg/h, com investimento flexível e produção rápida.
• Grandes grupos de alimentos: configuração de alta capacidade de 1200 kg/h, com controle inteligente de temperatura e sistemas de reciclagem de resíduos para reduzir os custos gerais.
• Expansão diversificada do mercado: Apoiar o desenvolvimento de sabores salgados, doces e especiais (como alto teor de fibras, gergelim preto), abrangendo supermercados, bufês e lanches saudáveis.

Razões para nos escolher

• Garantia técnica: Uma equipe de engenheiros com 30 anos de experiência no setor, fornecendo um serviço completo, desde a instalação do equipamento até o treinamento do processo.
• Verificação de caso global: O feedback do cliente mostra que a linha de produção ajudou a aumentar o volume de pedidos em 350%, e a taxa de qualificação do produto excede 99%.
• Suporte personalizado: Projete soluções exclusivas de acordo com as necessidades da empresa e forneça uma garantia de 1 ano para os principais componentes.

Deixe uma mensagem para obter uma cotação