Equipamento para assar biscoitos de grau industrial para venda

Industrial equipamento para assar biscoitos é um termo geral para linhas de produção automatizadas e equipamentos individuais usados para a produção de biscoitos em larga escala, abrangendo todo o processo, desde a preparação da massa até a embalagem do produto acabado.

Equipamento de preparação de massa

• Máquinas de mistura: Usadas para misturar farinha, açúcar, óleo, água e outras matérias-primas em uma massa uniforme. Os tipos comuns incluem misturadores intermitentes e misturadores contínuos.
• Equipamento de manuseio de massa: Incluindo transportadores de massa, relaxadores de massa, etc., usados para transportar a massa misturada para o equipamento de formação e garantir que a massa atinja o melhor estado antes da formação.

Equipamento para formação de biscoitos

• Cortador: Pressione a massa em folhas uniformes para prepará-la para a formação subsequente.
• Moldadora rotativa: Usada para produzir biscoitos tridimensionais de alta definição, como biscoitos para sanduíches e petiscos para animais de estimação. Seu molde é substituível e pode produzir uma variedade de formas.
• Estação de corte rotativo: Perfura continuamente formas de biscoitos a partir de folhas de massa, e o molde pode ser substituído para se adaptar a diferentes produtos.
• Máquina de corte a fio: produz biscoitos cortando a massa, adequada para a produção de biscoitos duros.

Equipamento de cozimento

• Forno de túnel: é o equipamento principal para assar biscoitos, usando uma variedade de métodos de aquecimento, como aquecimento elétrico, aquecimento a gás natural, etc.
• Controle dos parâmetros de cozimento: Os fornos modernos são equipados com sistemas precisos de controle de temperatura, umidade e tempo para garantir que cada lote de biscoitos possa atingir a cor, o sabor e a textura ideais.

Equipamentos de resfriamento e embalagem

• Transportador de resfriamento: usado para resfriar os biscoitos assados a uma temperatura adequada para as operações de embalagem subsequentes.
• Equipamentos de embalagem: incluindo máquinas automáticas de embalagem, empilhadeiras, etc., usadas para embalar, encaixotar e empilhar os biscoitos resfriados.

Características do equipamento

• Alto grau de automação: desde a entrada da matéria-prima até a saída do produto acabado, todo o processo de produção pode ser operado com um botão por meio do sistema de controle PLC e da interface de tela sensível ao toque, reduzindo a intervenção manual.
• Grande flexibilidade de produção: o equipamento permite a rápida substituição do molde e pode ajustar a forma e o tamanho dos biscoitos para atender às diversas necessidades do mercado.
• Controle preciso da qualidade: Garanta a qualidade consistente de cada lote de biscoitos por meio do controle preciso dos parâmetros de cozimento.
• Fácil de limpar e manter: O design do equipamento atende aos padrões de higiene, e os principais componentes podem ser desmontados rapidamente para facilitar a limpeza diária e a manutenção regular.

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