Machine à former les biscuits mous est un équipement clé pour la production de biscuits moelleux et est largement utilisé dans les lignes de production de biscuits modernes. Il garantit la cohérence de la forme, de la taille et de la texture des biscuits grâce à l'automatisation et à un contrôle précis, tout en améliorant l'efficacité de la production.
Composition et fonction de la machine à former les biscuits mous
- Fonction : Transformer la pâte en biscuits.
- Dispositif de laminage de la pâte : Presser la pâte en feuilles minces et uniformes en la roulant.
- Moule de formage : Utilisé pour presser la pâte en forme de biscuit. Le moule peut être remplacé pour produire des biscuits de différentes formes.
- Dispositif de découpe : Couper les biscuits formés à partir de la pâte.
- Caractéristiques : L'unité de formage peut ajuster l'épaisseur de la pâte et la taille des biscuits en fonction des besoins.
Principales caractéristiques de la machine à former les biscuits mous
- Une automatisation efficace : Du mélange de la pâte à l'emballage du produit fini, l'ensemble du processus est hautement automatisé, ce qui réduit les interventions manuelles.
- Production diversifiée : Permet de produire des biscuits de formes et de tailles différentes, en changeant les moules ou en ajustant les paramètres.
- Contrôle précis : Équipé d'un système de contrôle PLC et d'une interface de fonctionnement à écran tactile, il peut contrôler avec précision des paramètres tels que la température, le temps, la pression, etc.
- Hygiène et nettoyage : L'équipement est facile à nettoyer et répond aux normes d'hygiène alimentaire.
- Économie d'énergie et protection de l'environnement : Les équipements modernes mettent l'accent sur l'efficacité énergétique et réduisent les coûts d'exploitation.
Etapes de remplacement du moule de la machine à former les biscuits mous
- Vérifier le nouveau moule : Confirmer que les dimensions du moule sont adaptées à l'équipement actuel. Vérifiez si les joints des tuyaux d'eau de refroidissement du moule sont correctement installés et si le canal d'eau n'est pas obstrué. Si le moule est doté d'une fonction d'extraction du noyau, vérifiez que le tuyau d'huile et les joints sont intacts.
- Retirez l'ancien moule : Desserrez les vis de fixation aux deux extrémités du cylindre de gaufrage. Retirez l'ancien cylindre de gaufrage de l'appareil.
- Installer le nouveau moule : Installez le nouveau cylindre de gaufrage sur l'équipement et ajustez les vis pour le fixer. Veillez à ce que la rainure du moule du cylindre de gaufrage corresponde à la forme du biscuit.
Questions fréquemment posées
Quel est le délai de livraison ?
- Livraison standard : 30-45 jours après la confirmation de la commande. Livraison express sous 20 jours.
La formation de l'opérateur est-elle incluse ?
- Oui, une formation complète de 3 jours dans vos locaux est incluse avec l'installation.
Quelle est votre politique de garantie ?
- Garantie de 2 ans sur toutes les pièces, assistance technique à vie et garantie de réponse dans les 24 heures.
Pouvez-vous personnaliser les moules pour nos dessins ?
- Oui, nous assurons la conception et la fabrication de moules sur mesure dans un délai de 2 à 3 semaines.
Idéal pour les scénarios de production multiples
- 🏭 Boulangeries industrielles : production à grande échelle (>5 tonnes/jour) avec capacité de fonctionnement continu
- 🏪 Usines de taille moyenne : production flexible par lots (1-5 tonnes/jour) avec des changements de produits rapides
- 🚀 Food Startups:Production en petites séries pour les marques de biscuits artisanaux et haut de gamme
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