Équipement de cuisson de biscuits de qualité industrielle à vendre

Industriel équipement pour la cuisson des biscuits est un terme général désignant les lignes de production automatisées et les équipements individuels utilisés pour la production de biscuits à grande échelle, couvrant l'ensemble du processus, de la préparation de la pâte à l'emballage du produit fini.

Matériel de préparation de la pâte

• Machines à mélanger : Elles servent à mélanger la farine, le sucre, l'huile, l'eau et d'autres matières premières pour obtenir une pâte uniforme. Les types les plus courants sont les mélangeurs intermittents et les mélangeurs continus.
• Équipement de manutention de la pâte : Comprend les transporteurs de pâte, les détendeurs de pâte, etc., utilisés pour transporter la pâte mélangée vers l'équipement de formage et s'assurer que la pâte atteint le meilleur état possible avant le formage.

Équipement de formage de biscuits

• Découpeuse : Presser la pâte en feuilles uniformes pour la préparer au formage ultérieur.
• Moule rotatif : Utilisé pour produire des biscuits tridimensionnels de haute définition, tels que des biscuits pour sandwichs et des snacks pour animaux de compagnie. Son moule est remplaçable et peut produire une grande variété de formes.
• Station de découpe rotative : Elle découpe en continu des formes de biscuits à partir de feuilles de pâte, et le moule peut être remplacé pour s'adapter à différents produits.
• Machine à découper le fil : produit des biscuits en découpant la pâte, convient à la production de biscuits durs.

Matériel de cuisson

• Four tunnel : il s'agit de l'équipement de base pour la cuisson des biscuits, qui utilise diverses méthodes de chauffage, telles que le chauffage électrique, le chauffage au gaz naturel, etc.
• Contrôle des paramètres de cuisson : Les fours modernes sont équipés de systèmes de contrôle précis de la température, de l'humidité et de la durée afin de garantir que chaque lot de biscuits atteigne la couleur, le goût et la texture idéaux.

Équipements de refroidissement et d'emballage

• Convoyeur de refroidissement : utilisé pour refroidir les biscuits cuits à une température appropriée pour les opérations d'emballage ultérieures.
• Équipement d'emballage : y compris les machines d'emballage automatiques, les empileurs, etc., utilisés pour emballer, mettre en boîte et empiler les biscuits refroidis.

Équipement

• Haut degré d'automatisation : de l'entrée des matières premières à la sortie des produits finis, l'ensemble du processus de production peut être commandé par un seul bouton grâce au système de contrôle PLC et à l'interface de l'écran tactile, ce qui réduit les interventions manuelles.
• Grande souplesse de production : l'équipement permet de remplacer rapidement les moules et d'ajuster la forme et la taille des biscuits pour répondre aux différents besoins du marché.
• Contrôle précis de la qualité : Garantir une qualité constante de chaque lot de biscuits grâce à un contrôle précis des paramètres de cuisson.
• Facile à nettoyer et à entretenir : La conception de l'équipement répond aux normes d'hygiène et les principaux composants peuvent être rapidement démontés pour faciliter le nettoyage quotidien et l'entretien régulier.

En choisissant notre équipement de production de biscuits, vous obtiendrez une solution de production efficace, stable, flexible et conforme à la sécurité alimentaire pour aider votre entreprise à atteindre un développement de haute qualité. Nous sommes impatients de travailler avec vous pour créer des produits de biscuiterie de haute qualité afin de répondre à la demande du marché.

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