Principales equipos y procesos de la línea de producción de la trituradora de osos
- Pretratamiento de las materias primas: la harina se tamiza para eliminar impurezas, el aceite se calienta y se funde hasta conseguir la fluidez adecuada, el azúcar se tritura y se refina para garantizar la estabilidad de la calidad de cada materia prima y preparar la ejecución precisa de la fórmula.
- Preparación de la masa: Primero, remover a baja velocidad para mezclar las materias primas secas, después añadir agua a velocidad media para formar la masa y, por último, amasar a alta velocidad para optimizar la estructura del gluten, y controlar la temperatura durante todo el proceso para evitar que la masa fermente demasiado pronto.
- Formado: En la línea de procesado de galletas con núcleo de oso, la máquina formadora prensa el embrión de la galleta con forma de oso y, a continuación, entra en el horno para su cocción.
- Proceso de horneado: Las galletas se precalientan primero a baja temperatura antes de entrar en el horno para expandir la masa, y luego se calientan gradualmente hasta que adquieren color y forma. Antes de salir del horno, se enfrían brevemente para que queden crujientes. Cada eslabón está estrechamente unido, y el tiempo y la temperatura se controlan con precisión.
- Relleno: Después de hornearlas, las galletas de osito pasan por una máquina de relleno profesional, que puede rellenar con precisión cada galleta de osito con relleno para garantizar que no falte nada.
- Envasado refrigerado: La cinta transportadora de enfriamiento enfría rápidamente, elimina el calor residual de las galletas y la máquina de envasado las sella a tiempo para evitar la humedad y la oxidación, prolongar la vida útil y mantener el sabor fresco del producto.
Principales ventajas de la línea de producción de galletas de núcleo de oso
- Eficiencia de producción súper alta: diseño de proceso totalmente automatizado, cada eslabón está estrechamente conectado, desde las materias primas hasta los productos acabados, se puede producir un gran número de galletas con forma de oso cada hora, satisfaciendo la demanda de lotes del mercado y aprovechando la primera oportunidad para las empresas.
- Excelente calidad del producto: Con equipos de precisión y mano de obra fina, el núcleo de la línea de producción de galletas de oso tiene galletas uniformes y regulares, formas de osos lindas y realistas, rellenos completos y uniformes, sabor crujiente y dulce, y la calidad supera con creces la de sus pares, estableciendo la reputación de la marca.
- Gran capacidad de innovación: los moldes, rellenos y procesos son fáciles de ajustar, y se pueden lanzar nuevos sabores y nuevas formas de galletas con forma de oso en cualquier momento, como ediciones limitadas de temporada y ediciones de cooperación conjunta, que siguen la tendencia y atraen la atención de los consumidores.
- Control significativo de los costes: la utilización precisa de las materias primas reduce los residuos, los equipos de ahorro energético reducen el consumo de energía, la automatización reduce los costes de mano de obra, reduce globalmente los costes de producción y aumenta los márgenes de beneficio de las empresas.
Razones para elegirnos
- Equipo profesional de I+D: compuesto por expertos en maquinaria alimentaria y maestros en procesos de horneado, optimiza continuamente las líneas de producción, proporciona actualizaciones técnicas gratuitas y garantiza que siempre disponga de equipos de vanguardia.
- Servicio integral: ofrecemos una planificación detallada y sugerencias de disposición de la fábrica antes de la venta, instalación y puesta en marcha rápidas durante la venta, respuesta y mantenimiento 7×24 horas después de la venta, producción sin preocupaciones durante todo el proceso.
- Soluciones personalizadas: línea de producción de craqueadoras de osos de núcleo hecha a medida según la escala de la empresa, el posicionamiento del producto, el presupuesto, etc., tanto si se trata de una pequeña fábrica de nueva creación como de una gran empresa, puede encontrar la solución más adecuada.
- Muchos casos de éxito: muchas marcas de alimentación conocidas han elegido nuestras líneas de producción, han acumulado una rica experiencia práctica, escoltan su inversión y le ayudan a obtener beneficios rápidamente.
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